mazorca de maíz
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La línea de producción de mazorcas de maíz ultracongeladas procesa maíz fresco de temporada en una línea de ensamblaje. Mediante el pelado, descascarillado, lavado, escaldado, enfriamiento y congelación rápida, la temperatura central del producto alcanza los -18 °C. El almacenamiento en cámaras frigoríficas permite conservar las mazorcas durante más tiempo.
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